早在清朝，客家人就发明了土罐盐焗制作食品工艺，距今已有300多年历史。

《煨汤记》中有记载：“一罐煨汤，天下奇鲜”。土罐盐焗养生汤，以天然矿泉水为原料，采用多种食材，密封后经长达4小时以上的久煨，原材料的鲜味及营养充分溶解于汤中，再加上盐的热传递，可更长时间锁住原料的香味，醇香诱人。食之，可助消除疲劳，补身益智，让人回味无穷，广受消费者喜爱。

此等美味，如何制作呢？又如何将消费者的喜爱，转变为经济效益呢？

您需要——土罐盐焗养生汤设备！

此设备，投资方式灵活，适合以下投资人群：

1、准备独立开一家美食店的创业者，可选择经营土罐盐焗养生系列产品，如：土罐盐焗养生汤系列，盐焗鸡系列，盐焗特色菜系列等

2、有此设备后，您也可与酒店合作。可根据酒店大小和档次差异，自主掌握养生汤、盐焗鸡等产品的价格。按每罐售50—500元不等，每天利润在3000元以上。如将之做成了酒店的招牌菜，那收益必定翻倍。

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